Schichtleiter Lebensmittel Produktion (m/w/d) in Vollzeit

Ihre Aufgaben

o Wareneingangskontrolle und sensorische Prüfung der Rohstoffe
o Vorgegebene Rezepturen in der Produktion umsetzen
o Arbeitsabläufe planen, einhalten und optimieren
o Führung und Koordination der Mitarbeiter sowie Einarbeitung neuer Mitarbeiter
o Bedienung aller Maschinen im Produktionsprozess
o Einhaltung von Qualitätsstandards, Hygienerichtlinien und Arbeitssicherheit
o Stellvertretung der Manufakturleitung

Ihr Profil

o Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung in einem Ernährungsberuf (Koch, Lebensmitteltechniker/-technologe oder ähnlich) und bereits entsprechende Erfahrungen in Ihrem Beruf gesammelt.
o Sie haben Interesse mit traditionellen Zubereitungstechniken qualitativ hochstehende Bio-Lebensmittel zu produzieren.
o Sie verfügen über notwendige EDV - Grundkenntnisse, um Rezepturen umzusetzen und zu dokumentieren -
o Sie haben eine selbstständige, engagierte Arbeitsweise und sind flexibel.
o Ihre positive Ausstrahlung und Ihr Teamgeist tragen zum guten Betriebsklima bei.

Wir bieten

o Faire Vergütung und Berücksichtigung aller Arbeitsstunden
o Eine moderne Infrastruktur mit neuen Betriebsmitteln
o Wasser und Kaffee gratis
o günstige Mitarbeiterkonditionen für den Erwerb unserer Produkte
o kostenfreier Parkplatz
Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen mit Angabe Ihres gewünschten Eintrittstermins an unsere Manufakturleitung Frau Bettina Zehner manufaktur@epona-farming.de
Epona Spezialtäten GmbH | Sielbecker Landstraße 77 | 23701 Eutin www.epona-farming.de