Küchenchef (m/w/d) - Vollzeit/unbefristet

Detailansicht des Stellenangebots Stellendetails zu: Küchenchef (m/w/d) - Vollzeit/unbefristet Küchenchef (m/w/d) - Vollzeit/unbefristetKopfbereichArbeitKoch/KöchinKüchenchef (m/w/d) - Vollzeit/unbefristetBAUART@sea GmbHVollzeitSchicht/Nacht/­WochenendeOstseebad Binzab sofortunbefristetHeuteStellenbeschreibungVergütung: leistungsabhängige Entlohnung

Das „Mariandl am Meer“ ist ein Ferienresort mit 128 Ferienapartments in 10 unterschiedlichen Kategorien und gehört damit zu den größten Übernachtungsanbietern auf der Insel Rügen. Es verfügt darüber hinaus über einen Frühstücksraum, eine Kaminlobby mit angeschlossener Baristabar, ein Restaurant mit Außenterrasse, eine Skybar mit Rooftopterrasse, einen Biergarten, eine Wellnessanlage mit Innen- und Außenpool, diversen Saunen und Beautyfarm, drei Tagungs- und Konferenzräume für bis zu 100 Personen sowie einen 15 Hektar großen Außenbereich als Eventfläche für Veranstaltungen unterschiedlicher Art.
Was wir uns von Dir wünschen:
*Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige
Küchenerfahrung
*Erweiterte Kenntnisse bei der Gestaltung von
Speise- und Menükarten
*Erfahrung in Urlaubs- und Dienstplangestaltung
und in der Einhaltung von Qualitätsstandards und
Hygienevorschriften
*Kreativität und Freude am Kochen
gastronomisches, sowie kaufmännisches Denken
und Dienstleistungsbewusstsein
*Belastbarkeit
*Organisationstalent
*Zuverlässigkeit
*Kommunikations- und Teamfähigkeit
*gepflegtes Erscheinungsbild
*Ehrlichkeit und Loyalität sind keine Fremdwörter
Worauf Du Dich bei uns freuen kannst:
*eine eigenständige und abwechslungsreiche
Arbeit vorwiegend im à-la-carte-Bereich auf allen
Posten
*eine leistungsabhängige Entlohnung
*ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
*flache Hierarchien und kurze Informationswege
*ein tolles und gutgelauntes Team
*eine kostenfreie Parkplatznutzung
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