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Küchenchef für Küchencrew gesucht

Unser Unternehmen

  • wir sind ein kleines, teamorientiertes geführtes Hotel mit Restaurant direkt an der Ostseeküste
  • ganzjährig bieten wir unseren Gästen in unserem Restaurant eine kleine aber gute, frische und gesunde Küche
  • Unser Hotelteam umfasst 15 - bis 20 Mitarbeiter*innen
  • 42 Zimmer mit bis zu 70 Gästen können bei uns Ihren Urlaub verbringen

Aufgaben

  • Koordination aller anfallender Arbeiten in der Küche
  • Planung des Personaleinsatzes und der Speisekarte
  • Bestellung der Lebensmittel, Qualitätsprüfung der angelieferten Waren
  • Kontrolle und Überwachung der fachgerechten Lagerung der Vorräte
  • Zubereitung unserer Gerichte im a-la-carte-Geschäft

Profil

  • Du hast Führungserfahrung
  • Du hast Erfahrung im Küchenbereich
  • Kochen macht Dir Spaß
  • das arbeiten im und mit dem Team bereitet Dir Freude
  • Du hast ein Faible für kreative Küche
  • anderen Mitarbeitern im Unternehmen gegenüber bist du kollegial und hilfsbereit
  • natürlich bist Du zuverlässig, flexibel und ehrlich

Wir bieten

  • ein angenehmes Arbeitsumfeld
  • ein tolles Team
  • eine faire, übertarifliche Entlohnung
  • Dienstkleidung wird gestellt
  • freie Mahlzeiten und freie Getränke
  • kostenfreier Personalparkplatz am Hotel
  • Dienstwohnung/Zimmer kann gestellt werden

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Veröffentlicht am 19.02.2025

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