Köchin/Koch (m/w/d) - Springerin/Springer, Kramerhof

Unternehmen:
BESCHÄFTIGUNGSDIENSTSTELLE
Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Torgelow, Kramerhof
Stellenbeschreibung:

• Die Stellenausschreibung wurde gekürzt: die vollständige Beschreibung inklusive Bewerbungsprozess finden Sie am Ende unter "Informationen zur Bewerbung (Internetseite des Arbeitgebers)".
• Sie bedienen Maschinen und Geräte.
• Sie bereiten Mahlzeiten zu und erledigen die Warenannahme.
• Sie sind für den Arbeitseinsatz des zivilen Küchenpersonals im Auftrag der Küchenleitung verantwortlich.
• Sie übernehmen die Küchenleitung bei Abwesenheit der Küchenmeisterin/des Küchenmeisters.
• Sie nehmen Aufgaben im Rahmen der Geräteverwaltung, sowie der Anforderung von Verbrauchsmaterialien und Schutz- und Arbeitskleidung wahr.
• Sie kontrollieren, lagern und halten die aufzubewahrende Proberation gemäß Zentralvorschrift A1-840/12-4001 ein und führen die Dokumentation gemäß MEkBw durch.
• Der "Heimatstandort" ist die Truppenküche in Parow (Kramerhof). Der Einsatz erfolgt im Rahmen der Springer-Tätigkeit regelmäßig an Standorten des BwDLZ Torgelow (Torgelow, Viereck, Drögeheide, Trollenhagen). Darüber hinaus ist der Einsatz im angrenzenden Bereich des BwDLZ Berlin (Prenzlau) oder Rostock möglich. Mit Wahrnehmung dieser Aufgabe sind regelmäßige, ggf. mehrtägige Dienstreisen verbunden.
• Die Teilnahme an regelmäßigen und weiterführenden Aus- und Fortbildungen wird vorausgesetzt.
• Die Stelle ist ab 01.03.2025 zu besetzen.WAS FÜR SIE ZÄHLT
• Sie werden in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis eingestellt.
• Eine Eingruppierung erfolgt in die Entgeltgruppe 5 Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD).

Qualifikationserfordernisse:
WAS FÜR UNS ZÄHLT

• Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch (m/w/d).
• Sie sind küchentauglich im Sinne von §§ 42 und 43 Infektionsschutzgesetz.
• Sie verfügen über eine Fahrerlaubnis der Klasse B und die Bundeswehr-Fahrerlaubnis B bzw. sind bereit, diese zu erwerben. Mit dem Führen eines Dienst-KfZ erklären Sie sich einverstanden.
• Sie sind bereit, im Schichtdienst zu arbeiten.
• Sie besitzen ein Mindestmaß an gesundheitlicher Eignung und körperlicher Belastbarkeit. Sie können täglich mehrfach Lasten über 5 bis 10 kg, vereinzelt bis zu 20 kg ohne Hilfsmittel heben. Sie sind der körperlichen Belastung durch Umgang mit Reinigungs- und Desinfektionsmitteln, überwiegend stehende Tätigkeiten und Arbeiten in Räumen mit unterschiedlichen Temperaturen (-20°C bis +35°C), sowie Lärm, Feuchtigkeit und Geruch gewachsen. Sie können mit heißen (über 70°C) und kalten (unter -18°C) Produkten umgehen.
• Sie stimmen zu, an einer ärztlichen Einstellungsuntersuchung teilzunehmen.
• Sie bekennen sich durch Ihr Verhalten zur freiheitlichen demokratischen Grundordnung im Sinne des Grundgesetzes.ERWÜNSCHT
• Sie verfügen über eine mehrjährige Erfahrung als Köchin/Koch.

Ergänzende Informationen: