Koch/Köchin (m/w/d) für die Jugendfreizeitstätte Mövenberg / List auf Sylt

Wir suchen ab sofort einen Koch/Köchin für unsere Jugendfreizeitstätte Mövenberg auf der wunderschönen Nordseeinsel Sylt. Der/die Bewerber*in sollte über eine abgeschlossene Kochausbildung und einschlägige Berufserfahrung verfügen. Sie sollten in der Lage sein, abwechslungsreiche Menüs für Kinder und Jugendliche zuzubereiten und dabei besondere Ernährungsbedürfnisse (z.B. Allergien, Vegetarier/Veganer) berücksichtigen. Sie werden für die Planung, Zubereitung und Präsentation von Mahlzeiten verantwortlich sein und sollten in der Lage sein, ein hohes Maß an Sauberkeit und Hygiene zu gewährleisten.
Aufgabengebiet:

• Planung und Zubereitung von Mahlzeiten
• Einkauf der benötigten Lebensmittel
• Berücksichtigung von besonderen Ernährungsbedürfnissen
• Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene in der Küche und beim Servieren von Mahlzeiten
• Zusammenarbeit mit anderen Mitarbeitenden der Jugendfreizeitstätte
• Bestellung von Lebensmitteln und Vorräten
• Einhaltung von Arbeits- und Sicherheitsstandards

Anforderungen

• Abgeschlossene Kochausbildung
• Kenntnisse in der Berücksichtigung von besonderen Ernährungsbedürfnissen (z.B. Allergien, Vegetarier/Veganer)
• Fähigkeit, ein hohes Maß an Sauberkeit und Hygiene zu gewährleisten
• Flexibilität und Belastbarkeit
• Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten

Wir bieten

• Bei Bedarf kann eine Personalzimmer in List zur Verfügung gestellt werden
• Ein motiviertes Team, welches sich gegenseitig unterstützt
• Eine bis zum 31.10.2025 befristete Vollzeitanstellung mit 42 Std./Woche 6-Tage-Woche