Koch / Köchin für das Restaurant "Kuhhaus" und/oder für den neuen Campingplatz

Gut Damp ist ein renommiertes Unternehmen im Bereich Gastronomie und Freizeit. Neben unserem etablierten Restaurant Kuhhaus bieten wir unseren Gästen auch im neuen Restaurant auf dem Campingplatz Gut Damp Dorotheenthal eine kulinarische Vielfalt. Wir setzen auf Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit und bieten unseren Gästen ein außergewöhnliches gastronomisches Erlebnis inmitten einer wunderschönen Naturumgebung.

Deine Aufgaben

• Zubereitung und Präsentation von Speisen nach höchsten Qualitätsstandards
• Eigenständige Organisation und Vorbereitung der Arbeitsstation
• Verantwortung für die Einhaltung der Hygienestandards und Sauberkeit in der Küche
• Mitarbeit bei der Menüplanung und Entwicklung neuer Gerichte
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und anderen Abteilungen
• Unterstützung bei der Warenwirtschaft und Bestellungen
• Gewährleistung eines reibungslosen und effizienten Küchenablaufs, insbesondere während des Services

Dein Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin oder vergleichbare Qualifikation
• Erfahrung in der Küche, idealerweise in der Gastronomie oder Hotellerie
• Kreativität und Begeisterung für frische, regionale Zutaten
• Teamfähigkeit und Flexibilität bei der Arbeit in einem dynamischen Umfeld
• Belastbarkeit, auch bei hohem Arbeitsaufkommen
• Gute Kenntnisse in der Einhaltung von Hygienestandards
• Freude daran, unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten

Wir bieten

• Ein abwechslungsreiches und kreatives Arbeitsumfeld in einem innovativen Team
• Modern ausgestattete Küchen und ein angenehmes Arbeitsklima
• Möglichkeit zur Weiterentwicklung und Teilnahme an Fort- und Weiterbildungen
• Attraktive Vergütung und gute Sozialleistungen
• Die Chance, aktiv an der Entwicklung des neuen Restaurants Gut Damp Dorotheenthal mitzuwirken
• Rabatte auf Verpflegung und Übernachtungen in unseren Einrichtungen
• Flexible Arbeitszeiten, die eine gute Work-Life-Balance ermöglichen

Haben wir dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung! Bitte sende deinen Lebenslauf, ein Motivationsschreiben und relevante Zeugnisse an info@gut-damp.de