Die BÄKO-ZENTRALE eG ist der Rohstoffbeschaffungsspezialist der BÄKO-Organisation für über 13.000 Bäcker und Konditoren in Deutschland und Österreich. Als modernes Großhandels- und Dienstleistungsunternehmen sind wir täglich auf den Weltmärkten aktiv, um die zuverlässige Belieferung und Versorgung der backenden Handwerksbetriebe nachhaltig zu sichern. Unsere Mitarbeitenden sind ein wichtiger Bestandteil unserer Qualitätsphilosophie. Eine vertrauensvolle, faire und langfristige Zusammenarbeit ist uns wichtig. Qualität bedeutet für uns Vertrauen und kontrollierte Prozesse über die gesamte Wertschöpfungskette: vom Ursprung über die Partner bis hin zum Verbraucher. Für Qualität geben wir alles … gestern, heute und morgen.
Hast Du Lust, uns dabei zu unterstützen?
Deine Aufgaben
Für unsere Abteilung Category Management Rohstoffe (Einkauf/Verkauf) in unserer Niederlassung in Rellingen (in der Nähe von Hamburg) suchen wir Dich zur Ergänzung unseres dynamischen und engagierten Teams. Für die Belieferung unserer Regionalgenossenschaften beschaffen wir in der Fachabteilung diverse Saaten, Trockenfrüchte, Nuss- und Mandelprodukte sowie verschiedene Öle und Fette.
Du übernimmst nach individueller Einarbeitung gemeinsam mit dem Team folgende Aufgaben:
Beobachtung, Analyse und Dokumentation der Marktveränderungen und Trends
Aufbereitung von Informationen zu Chancen und Risiken der Beschaffung
Vorbereitung der Bedarfsermittlung
Erstellung von Kauf- und Kontraktempfehlungen
Abstimmung von verkaufsfördernden Maßnahmen
Pflege und Überwachung der Stammdaten und Produktspezifikationen
Steuerung und Kontrolle der Bestandsführung
Unterstützung des Abteilungsleiters bei der Durchführung von Lieferantengesprächen sowie im Rahmen von Projektarbeiten, wie z. B. der Planung von Ausschreibungen
Dein Profil
Du möchtest uns bei der Versorgung des backenden Handwerks (Bäckereien & Konditoreien) unterstützen. Du kannst Dich für die Produkte begeistern und hast Lust mit uns gemeinsam unser tägliches Ziel zu verfolgen: Die beste Qualität zum besten Preis.
Idealerweise bringst Du mit:
Erfolgreich abgeschlossene kaufmännische Berufsausbildung oder erfolgreich abgeschlossenes betriebswirtschaftliches Studium
Mehrjährige Berufserfahrung im Einkauf von idealerweise ähnlichen Produkten
Selbstständige, eigenverantwortliche und strukturierte Arbeitsweise
Teamfähigkeit
Sehr gute Kommunikations- und Organisationfähigkeit
Erfahrung in der Arbeit mit einem ERP-System
Sicherer Umgang mit MS-Office-Produkten
Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Wir bieten Dir
Wir bieten Dir einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit einer sinnstiftenden Tätigkeit zur Unterstützung der Bäckereien und Konditoren in Deutschland und Österreich. In einem engagierten Team mit tollen Kolleginnen und Kollegen gestaltest Du unseren Erfolg täglich mit.
Unbefristete Tätigkeit in Vollzeit und Festanstellung
Flexible Arbeitszeiten mit Homeoffice-Möglichkeit (2 Tage / Woche)
38,5 Std. Wochenarbeitszeit mit Gleitzeitregelung
30 Tage Urlaub
Intensive, individuelle Einarbeitung
Kollegiales und professionelles Arbeitsumfeld in einem motivierten Team
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Betriebliche Altersvorsorge
Corporate-Benefits-Programm
Personalrabatt auf das komplette Sortiment
kostenlose Parkplätze
Attraktive Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Haben wir Dein Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen inkl. Gehaltsvorstellung.
Bei Fragen zum Unternehmen oder zur Stellenausschreibung sende uns gerne eine Nachricht oder melde Dich telefonisch bei:
BÄKO-ZENTRALE eG
Claudia Carnein
Telefon: +49 203 7684169
