Frühstückskoch / Frühstücksköchin

Eine Perle mit Meerblick
Das 4 Sterne Superior Wellnesshotel Bernstein begeistert mit seiner einzigartigen Lage am Hochufer des Ostseebades Sellin. Der Blick über die romantische Seebrücke und die Weite der Ostsee bis zu den berühmten Kreidefelsen des Nationalparks Jasmund wird Ihre Seele berühren.
Das Hotel liegt nur wenige Schritte vom Ostseestrand entfernt. Zu seinen Füßen liegt die Seebrücke Sellin, einem Wahrzeichen der Insel Rügen. Genießen Sie die Ruhe im Hotel Bernstein und der Nähe zur Wilhelmstraße mit ihrer Bäderarchitektur, ihren Boutiquen und Cafés.
Zum Ostseebad Sellin gehört das Selliner Hügelland. Die ursprüngliche Boddenlandschaft mit kleinen Häfen, urigen Dorfkneipen und viel unberührter Natur bietet für jeden Tag ein neues Ausflugsziel. Museen, Konzerte und andere Veranstaltungen bieten das ganze Jahr über kulturelle Inspiration.
Wir suchen Verstärkung für unsere Küchencrew:

FrühstücksKoch:Köchin

Komm zu uns ins #bernsteinstarke Team!

Wir erwarten

• eine abgeschlossene, fundierte Ausbildung als Koch/ Köchin.
• Lust, dem Gast einen tollen Urlaub mit leckerem Frühstück zu bieten.
• ein freundliches Auftreten sowie ein gepflegtes Äußeres
• Deutschkenntnisse
• ein selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten

Deine Aufgaben

• Selbständiges Arbeiten
• Erledigung notwendiger Vorbereitungsmaßnahmen (Mise en place)
• Vor-, Zu- und Nachbereitung des Frühstücks
• Pflege des Frühstücksbuffets
• Vorbereitung und Zuarbeit für das Tagesgeschäft
• Reinigung und Pflege aller Arbeitsmittel und Maschinen
• regelmäßige Reinigungsarbeiten (Hygieneplan) durchführen
• Sicherstellung der Einhaltung der HACCP-Vorschriften, insbesondere im Hinblick auf die Reinigung und Pflege von Arbeitsmitteln,Geräten und Kücheninventar
• Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen

Wir Bieten

• Einen Arbeitsplatz mit Aussicht auf(s) Meer
• eine unbefristete Vollzeitstelle
• ein übertarifliches Gehalt (VHB je nach Qualifikation)
• Sonn- & Feiertagszuschläge
• eine 5-Tage-Woche
• gute Weiterbildungsmöglichkeiten
• ein selbständiges Arbeiten in einem tollen Team
• Personalverpflegung
• Benefits durch die MitarbeiterCard #TeamSellin
• kostenfreie Stellplätze für PKW
• Hilfe bei der Suche nach einer Unterkunft,
• Kostenlose Nutzung von hauseigenen Sportangeboten / Fitnessraum
• Vergünstigungen auf Leistungen im Haus
• Wechselbonus in Höhe von 1.000 €
• 26 Urlaub/Jahr (steigt mit längerer Betriebszugehörigkeit)

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich bitte umgehend bei uns.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung