Wir suchen zum nächstmöglichen Termin für einen mittelständischen Agrar-Unternehmensverbund einen Fleischer / Metzger (m/w/d). Die Stelle ist unbefristet und in Vollzeit zu besetzen.
Kerngeschäft des Agrar-Unternehmensverbundes ist die heimische Fleischproduktion (Schweinefleisch) - von der Ferkelaufzucht bis zur Schlachtung und Vermarktung - alles unter Einhaltung der Tierwohlvorgaben (QS- zertifizierte Haltungsstufe 4).
Der Schlachtbetrieb befindet sich im Kreis Stade / Niedersachsen und wurde 2020 neu errichtet - der Hauptsitz des Agrar-Unternehmensverbundes als auch die tierwohlzertifizierten Stallungen befinden sich im Kreis Nordfriesland/Schleswig-Holstein. Weiterer Betriebszweig ist die Erzeugung von Strom über regenerative Energien (Wind/Photovoltaik).
Abnehmer der im Schlachtbetrieb hergestellten Fleischwaren ist der Großhandel, der Lebensmitteleinzelhandel, die Gastronomie, Fleischereien und über den Werksverkauf der End-/Privatkunde. Weiter werden Lohnschlachtungen (Rinder/Schweine) für andere Betriebe/Landwirte durchgeführt.
Ihre Aufgaben
- Zerlegen u. portionieren von Fleisch, Vorbereitung für den Verkauf
- Herstellung/Zubereitung von Fleisch- u. Wurstwaren - Ihre primäre Aufgabe wird das Kuttern sein
- Qualitätskontrolle und Einhaltung der Hygienevorgaben
- Bei Bedarf Mithilfe bei der Schlachtung
- Mithilfe bei sonstigen üblichen Tätigkeiten in der Fleischverarbeitung
Eine Einweisung in den Betrieb sowie eine Einarbeitung entsprechend Ihrer Vorkenntnisse ist durch Ihre neuen Kollegen (m/w/d) gewährleistet.
Ihr Profil
- abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer/Metzger (m/w/d) oder vergleichbare Ausbildung - Bewerbungen von Berufsanfängern sind genauso erwünscht wie von Altgesellen (m/w/d)
- hohes hygienisches Verantwortungsbewusstsein
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
Abgerundet wir Ihr Profil durch „Spaß am Beruf“, Zuverlässigkeit und einer selbständigen Arbeitsweise.
Was wird Ihnen geboten:
- Ein sicherer Arbeitsplatz bei einem zukunftsorientierten Agrar-Unternehmensverbund,
- qualifizierte Einarbeitung mit individueller Weiterbildung u. Weiterentwicklung,
- flache Hierarchien, ein nettes/motiviertes Team von 20 weiteren Mitarbeitern inkl. einem familiären Arbeitsklima,
- geregelte Arbeitszeiten (Montag-Freitag),
- moderne Verarbeitungstechnik, moderne Sozialräume,
- Verköstigung während der Arbeitszeit durch den Arbeitgeber (Frühstück, Mittagsmahlzeit inkl. Kalt-/Warmgetränke),
- vergünstigter Einkauf für Mitarbeiter
- ggf. Tankgutscheine und auf Wunsch Jobrad/E-Bike-Leasing,
- Teamevents/Firmenausflüge,
- und letztlich ein attraktives Gehalt.
Bei einem Ortswechsel steht Ihnen vorübergehend ein Zimmer zur Verfügung - bei der anschließenden Wohnungssuche werden Sie selbstverständlich unterstützt.
Haben Sie Interesse?
Dann senden Sie bitte Ihre Bewerbungsunterlagen (kleines Anschreiben, Lebenslauf, Foto - kann auch mit dem Smartphone gemacht sein, Zeugnisse) per Post an DÖHRINGCONSULT zu Händen Jürgen Döhring, Mörken 2, Hof Mörken in 24232 Dobersdorf. Alternativ können Sie Ihre Bewerbung auch per e-Mail an info@doehring-consult.de schicken.
Für Rückfragen zum Stellenangebot steht Ihnen Herr Döhring Mo-Fr zwischen 9.00 - 17.00 Uhr unter den Rufnummern 04303-9287160 oder 0179-2253621 gerne zur Verfügung. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
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