Bleyer & Wichert ist ein namhafter Produzent von hochwertigen Wurstwaren und Convenience-Artikeln.
Der Produktionsstandort liegt in Kaltenkirchen im Bundesland Schleswig-Holstein. Unsere Produkte werden von hoher Qualität und nach handwerklichen Rezepturen industriell hergestellt. Zu unserem Kundenstamm zählt der klassische Großhandel, die weiterverarbeitende Industrie, Menühersteller, Großverbraucher, der Zwischenhandel und der Lebensmitteleinzelhandel.
Bleyer & Wichert ist ein inhabergeführtes Familienunternehmen in 3. Generation mit über 40 festen Mitarbeitern.
Wir suchen einen engagierten Fleischer (m/w/d), der mit Fachwissen und Hingabe hochwertige Fleischprodukte herstellt und unsere Qualitätsstandards sicherstellt.
Weitere Aufgaben sind:
- Herstellung und Verarbeitung von Fleischprodukten nach Rezepturen und Qualitätsvorgaben
- Überprüfung der Qualität und Frische der verwendeten Fleischwaren
- Sicherstellung und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsvorgaben während der Verarbeitung
- Vorbereitung der benötigten Zutaten und Arbeitsmittel für die Produktion
- Unterstützung bei der Produktion von Wurstwaren, Schinken und anderen Fleischprodukten
Wir bieten
- 18,00 EUR Stundenlohn
- monatliches Festgehalt
- unbefristetes Arbeitsverhältnis
- feste Arbeitszeiten (Mo.-Fr. 6-15 Uhr)
- keine Nacht-/ Wochenend- oder Schichtarbeit
- 29 Tage Urlaub pro Jahr
- flexibles Arbeitszeitkonto
- betriebliche Altersvorsorge
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer (m/w/d) oder einem ähnlichen Berufsfeld
- Erfahrung in der Fleischverarbeitung und -herstellung, idealerweise in der Wurstproduktion
- Kenntnisse über die geltenden Hygienevorschriften und deren Umsetzung
- Körperliche Belastbarkeit und Teamfähigkeit
- Sorgfalt, Genauigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme!
