Fleischer/ Fachkraft für Lebensmitteltechnik/ Koch (m/w/d) für die Wurstherstellung

EDEKA im Profil
EDEKA Nord hat ihren Sitz in Neumünster und ist eine von sieben genossenschaftlich organisierten Großhandlungen des EDEKA-Verbundes. Sie nimmt mit rund 700 Märkten und einer Gesamtverkaufsfläche von ca. 785.000 qm eine Spitzenstellung im norddeutschen Lebensmitteleinzelhandel ein.
Das Absatzgebiet umfasst Schleswig-Holstein, Hamburg, Mecklenburg-Vorpommern sowie Teile Niedersachsens und Brandenburgs. Mit einem Konzernumsatz von 3,5 Mrd. Euro im Jahr 2020 wird die führende Rolle als Nahversorger weiter gefestigt. Die Belieferung des Einzelhandels erfolgt aus den drei Logistikzentren Neumünster, Malchow und Zarrentin. Mit eigenen Produktionsbetrieben für Fleisch- und Wurstartikel sowie Backwaren garantiert EDEKA Nord „Frische für den Norden“.
Die selbstständigen EDEKA-Kaufleute profilieren sich durch einen auf die Kundenbedürfnisse vor Ort zugeschnittenen Sortimentsmix aus Marken, Eigenmarken und regionalen Produkten. Sie stehen für Lebensmittelqualität und Genuss. EDEKA Nord ist einer der größten Arbeitgeber im Norden mit rund 5.600 Beschäftigten und bildet im Groß- und Einzelhandel und in den Produktionsbetrieben mehr als 1.400 junge Menschen aus.
Das Fleischwerk EDEKA Nord GmbH ist ein Tochterunternehmen der EDEKA Handelsgesellschaft Nord GmbH. Wir produzieren Fleisch-und Wurstspezialitäten in unserem modernen Produktionsbetrieb im Gewerbegebiet Lüttow -Valluhn.
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt für unseren Produktionsbereich
Fleischer, Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder Koch (m/w/d) für die Wurstherstellung

Fleischer/ Fachkraft für Lebensmitteltechnik/ Koch (m/w/d) für die Wurstherstellung

Dein neuer Job:
Einhaltung der Qualitäts-und Hygienerichtlinen (HACCP)
Verwiegen von Rohstoffen
Zusammenstellen von Wurstrezepturen
Herstellen der Wurstmassen
Einrichten und Bedienen der Produktionsmaschinen
Kontrolle der Zwischenerzeugnisse

Das bringst du mit

abgeschlossene Ausbildung als Fleischer (m/w/d), Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) oder Koch (m/w/d)
Erfahrung im Umgang und vielleicht auch in der Produktion von Lebensmitteln
gute PC Kenntnisse
eine zuverlässige und selbständige Arbeitsweise

Unser Angebot

ein krisensicherer Arbeitsplatz in einem Großunternehmen
eine ausführliche Einarbeitung in einem kollegialen Team
qualifizierte Weiterbildungen und Schulungen
zeitgemäße Sozialleistungen (Urlaubs-und Weihnachtsgeld, betriebliche Altersvorsorge, 30 Tgae Urlaub usw.)
Nutzung der Betriebskantine zum Mitarbeitertarif, sowie kostenlos Kaffee, Tee und Wasser
"Jobrad" Fahrradleasing
jährliche Mitarbeiter-Events als Zeichen der Wertschätzung
Interessiert?
Wenn wir Sie mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben, freuen wir uns auf die Zusendung Ihrer aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.
Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Kontakt

Fleischwerk EDEKA Nord GmbH
Susanne Liesberg
Personalabteilung
Am Heisterbusch 24
19246 Lüttow-Valluhn
Tel.: 038851 558191
Email: susanne.liesberg@edeka.de
www.edeka-nordfrischecenter.de
Weitere Informationen zur Karriere bei EDEKA im Internet unter:
www.karriere.edeka