Diätkoch (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit

Die Einrichtungen von MEDIAN gehören zu den besten Reha-Kliniken Deutschlands mit einer herausragenden Kompetenz bei Rehabilitation und Teilhabe. Die MEDIAN Kliniken stehen für höchste medizinisch-therapeutische Qualität, im Vordergrund steht hierbei die Wiedererlangung von Fähigkeiten, damit unsere Patienten anschließend wieder eigenständig leben und arbeiten können. 123 Kliniken und Einrichtungen, rund 20.000 Betten und Behandlungsplätze sowie mehr als 15.000 Beschäftigte in 13 Bundesländern machen MEDIAN zum größten privaten Betreiber von Rehabilitationseinrichtungen in Deutschland.
Für unsere MEDIAN Catering-Firma am Standort 18181 Graal-Müritz
suchen wir Sie als:

Diätkoch (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit

Ihre Aufgabenschwerpunkte

• Zubereitung von Speisen im Rahmen der Kalt- und Warmverpflegung
• Berücksichtigung von Besonderheiten in der diätetischen Speiseverordnung
• Du füllst die Speisen entsprechend der Portionsvorgaben ab
• Du arbeitest eng mit unseren Diätassistenten zusammen
• Du hast für Deinen Küchenbereich die Verantwortung zur Einhaltung der Hygiene und Sicherheitsvorschriften sowie des HACCP-Konzepts
• Anleitung und Kontrolle der Hilfskräfte

Ihr Profil

• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) und idealerweise eine Zusatzqualifikation als Diätkoch (m/w/d) oder fundierte Fachkenntnisse aus der Diätetik (gern auch Berufsanfänger)
• Eigenverantwortliche Arbeitsweise und gute Organisationsfähigkeit
• Belastbarkeit, Teamgeist und Freude an der Arbeit
• Nachweis Masernimmunität (§ 20 Abs.8,9 Infektionsschutzgesetz)

Wir bieten Ihnen

• Geregelte Arbeitszeit (Vollzeit oder Teilzeit) mit 4 Wochen Dienstplangestaltung und regelmäßig freien Wochenenden
• Flexible Arbeitszeitmodelle
• Mitarbeiter Benefits
• Diverse Prämien und Sondervergütungen
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Geregelter Urlaub auch in Sommer- und Ferienzeiten
• Kostenlose Mahlzeiten
• Unterkünfte bei Bedarf