Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) - Schwerpunkt Lebensmitteltechnik
Trainee, Full-time · Lübeck - Fabrik Zeißstraße
Deine Aufgaben
Als Maschinen- und Anlagenführer übernimmst Du die Verantwortung für das Herz unserer Produktion: Du betreust unsere Produktionsmaschinen und -anlagen - vom Schälen der Mandel bis hin zur Verpackung des Endproduktes.
- Einrichten und Bedienen der Produktionsanlagen
- Sicherstellen eines reibungslosen Produktionsablaufes
- Beheben von Störungen und Fehlern an Maschinen
- Durchführung von regelmäßigen Wartungs- und Instandhaltungsarbeiten
- Überwachung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Dokumentation von Produktionsdaten und Maschinenzuständen
- Unterstützung bei der Optimierung von Produktionsprozessen
Ausbildungsdetails
Start: 01.08.2025
Dauer: Zwei Jahre
Modell: Blockunterricht
Berufsschule: Walther-Lehmkuhl-Schule in Neumünster
Ablauf: Du durchläufst mehrmonatige Einsätze in unseren verschiedenen Abteilungen der Produktion. Neben der Praxis im Unternehmen findet der theoretische Teil der Berufsschule statt.
Das bringst Du mit
- Min. Hauptschulabschluss
- Deutschenntnisse min. B2
- Freude am Arbeiten in einem Produktionsbetrieb
- Spaß an der Arbeit mit Maschinen
- Mathematisches und physikalisches Verständnis
- Technisches Verständnis und handwerkliches Geschick
- Teamfähigkeit, Sorgfältigkeit und Zuverlässigkeit zeichnen dich aus
Das erwartet Dich
- 30 Urlaubstage und zusätzliche arbeitsfreie Tage am 24. und 31.12.
- Zahlung nach Tarif: 1. Ausbildungsjahr: 1.144,00€, 2. Ausbildungsjahr: 1.244,00€ und 3. Ausbildungsjahr: 1.382,00€.
- Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Übernahme der Kosten für die Berufsschule (An- und Abreise, Unterkunft und Verpflegung)
- Sehr gute Übernahmechancen
- Bis zu 50% Personalrabatt
- Corporate Benefits
- Frühzeitige Planungssicherheit durch eine detaillierte Ausbildungsplanung
- Familiäres Arbeitsumfeld
- Regelmäßige Azubimeetings und tolle Azubievents
Über uns
Wir sind ein bekanntes Familienunternehmen der Süßwarenbranche mit dem Anspruch, weltweit das beste Marzipan herzustellen.
Unser Ziel erreichen wir durch initiativreiche, qualifizierte Mitarbeitende. Sie erwarten eigenverantwortliche Aufgaben innerhalb klarer Strukturen, Kompetenzen und flacher Hierarchien. Wir bieten Ihnen ein attraktives familiäres Arbeitsumfeld mit hoher sozialer Verantwortung, in dem sich Tradition und Innovation nicht widersprechen.
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