Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d)

Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d)

Neumünster I Start August 2024 I Bewerbung ab sofort
Das 2014 in Betrieb genommene Milchtrockenwerk Norddeutschland produziert am Standort in Neumünster nach höchsten technischen und hygienischen Standards Magermilchpulver für den internationalen Lebensmittelmarkt. Der Rohstoff, der überwiegend aus der umliegenden Region kommt, wird auf einem der größten und modernsten Milchtrocknungstürme in Europa verarbeitet und an Global Player in der Schokoladen- und Süßwarenindustrie vertrieben.
Berufsbild
Maschinen- und Anlagenführer richten computergesteuerte Maschinen ein, nehmen sie in Betrieb und steuern sie. Weiterhin sind sie für die Instandhaltung und Umrüstung der Anlagen und Maschinen verantwortlich.
Maschinen- und Anlagenführer mit dem Schwerpunkt Lebensmitteltechnik überwachen den Produktionsprozess, steuern den Materialfluss und übernehmen zusätzlich qualitätssichernde Maßnahmen.
Ausbildungsablauf
Die Ausbildung erfolgt im dualen System, d. h. im Ausbildungsbetrieb und in der Berufsschule. Die praktische Ausbildung erfolgt in den einzelnen Produktionsbereichen. Dort wird begleitend zum Arbeitsablauf ausgebildet. Unterstützt wird die Ausbildung durch Lehrgespräche mit Ausbildern und Fachleuten.
BERUFSAUSBILDUNG
Berufsausbildung im Betrieb
Die betriebliche Ausbildung erfolgt in folgenden Bereichen:

• Planen und Vorbereiten von Arbeitsabläufen
• Einrichten und Bedienen von Produktionsanlagen
• Steuern des Materialflusses
• Warten und Inspizieren von Maschinen und Anlagen
• Durchführen von qualitätssichernden Maßnahmen

Schulische Ausbildung in der Berufsschule

• chemische, biologische und physikalische Grundlagen
• Fachtheorie
• Produktionstechnik
• Verfahrenstechnik
• Verpackungstechnik

Berufsschulort

Außenstelle: Lebensmittelinstitut KIN
Walther-Lehmkuhl-Schule
Roonstr. 90
24537 Neumünster

Berufsschulform
Die Berufsschule findet im Blockunterricht statt.
Ausbildungsdauer
2 Jahre
Prüfungen
Vor der Industrie- und Handelskammer müssen zwei Prüfungen abgelegt werden:

• Zwischenprüfung (am Ende des ersten Ausbildungsjahres in Theorie und Praxis)
• Abschlussprüfung (Theorie und Praxis am Ende der Ausbildung)

Einsatz nach der Ausbildung
Nach ihrer Ausbildung bedienen Maschinen- und Anlagenführer Produktionsanlagen eigenständig und tragen zur Qualität der hergestellten Produkte bei. Sie rüsten Anlagen selbstständig um und sorgen für die Einhaltung der Produktionsvorgaben.
Weiterbildungsmöglichkeiten
Ausbildungsbegleitende Zusatzqualifikationen, Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik

DEIN PROFIL

Einstellungsvoraussetzungen
Hauptschulabschluss.
Die Auswahl der geeigneten Bewerber erfolgt nach Abschluss der Vorstellungsgespräche.

Wir erwarten

• Interesse an naturwissenschaftlichen Fächern und Mathematik
• Interesse an produktionstechnischen Abläufen
• Kenntnisse im Bereich Datenverarbeitung
• Engagement
• Teamfähigkeit
• Zuverlässigkeit
• technisches Verständnis

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UNSERE LEISTUNGEN

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NEUGIERIG GEWORDEN?
Dann sind wir schon gespannt auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen. Sende sie einfach per Email als pdf-Datei (max. 10 MB) an: bewerbung@mtw-nord.de
Für Fragen steht dir Triinke Minkenberg, Tel.: 04321 96400-10, sehr gern zur Verfügung.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung

MTW Milchtrockenwerk Norddeutschland GmbH, Donaubogen 11, 24539 Neumünster
Triinke Minkenberg
E-Mail: bewerbung@mtw-nord.de