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Ausbildung zum Hotelfachmann (m/w/d)

3-jährige Ausbildung

Freu dich auf eine Ausbildung im Hotel NEPTUN im Ostseebad Warnemünde bei Rostock. Das 5-Sterne-Hotel liegt direkt am Strand. Das Team ist fröhlich und kompetent. Die Größe des Hauses ermöglicht dir Einblicke in ganz verschiedene Bereiche. Überall wirst du von deinen Ausbildern an die Hand genommen und kümmerst dich im Team um einen schönen und gelungenen Aufenthalt der Gäste. Am Ende deiner Ausbildung findest du hier einen tollen Arbeitsplatz oder wirst auf der ganzen Welt mit Kusshand genommen, denn das NEPTUN hat einen hervorragenden Ruf.

WIR BIETEN / AUFGABEN:
In deinem Berufsalltag kannst du dich aufgrund der umfangreichen Lernziele auf einen spannenden und abwechslungsreichen Aufgabenbereich freuen. In den 3 Jahren der Ausbildung werden fast alle Abteilungen des Hotels durchlaufen, hierbei vor allem:

• die Restaurants: Hier erlernst du die Kommunikation und Beratung der Gäste, das ansprechende Servieren von Speisen und Getränken sowie das Eindecken der Tische
• das Housekeeping: Staubwischen, Betten beziehen, Aufräumen, hier wird Klar-Schiff gemacht
• der Empfang: Du erlernst den Erst-Kontakt mit unseren Gästen im Check-In und über die telefonische Zimmerreservierung, kümmerst dich um besondere Wünsche in der Gästebetreuung
• das Bankett: Du lernst, Veranstaltungen und Tagungen zu organisieren und zu begleiten

Die Berufsschule befindet sich in Rostock-Toitenwinkel. Hierbei wechseln sich 4 Wochen Theorieunterricht in der Schule mit 8 Wochen Praxisalltag im Ausbildungsbetrieb ab. Das Berichtsheft führen wir digital per App.

Nach deiner Ausbildung bist du als Generalist im Hotel einsetzbar und hast über weitere Qualifizierung die Möglichkeit, erste Leitungsfunktionen wahrzunehmen

ANFORDERUNGEN / WAS DU MITBRINGST:

• einen guten bis sehr guten Realschulabschluss oder Abitur
• Zuverlässigkeit, Ehrlichkeit und Pünktlichkeit
• Du liebst den Trubel und kannst dich leicht auf neue Situationen einstellen
• ein freundliches, gepflegtes und höfliches Auftreten ist für dich selbstverständlich
• Du bist ein echter Teamplayer
• Smalltalk und ein offenes Zugehen auf Menschen sind für dich kein Problem

Dein Ansprechpartner:          

Du hast ganz spezielle Fragen, die wir dir noch nicht beantwortet haben?  

Unsere Personalabteilung steht dir zur Seite unter:

Hotel NEPTUN                                                                                                              Franziska Wietzke – Personalleiterin 
Seestr. 19                                                                                                                          18119 Rostock-Warnemünde                                                                                           E-Mail: f.wietzke@hotel-neptun.de                                                                          Telefon: +49 381 777 340    

Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!

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Veröffentlicht am 11.03.2025

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