Unser Hotel mit 16 Zimmern befindet sich seit über 150 Jahren im Familienbesitz und ist nach den Richtlinien der Hotelklassifizierung mit drei Sternen ausgezeichnet. In unserem Restaurant präsentieren wir das ganze Jahr über schmackhafte Ideen rund um die frische, regionale Küche. Für Feierlichkeiten jeglicher Art von 10 - 80 Personen stehen unsere entsprechenden Räumlichkeiten verschiedener Größe zur Verfügung. Im Partyservice sind wir ein leistungsfähiger, erfahrener Partner. Wir sind stolz seit 1977 Ausbildungsbetrieb zu sein. Über 110 junge Menschen absolvierten ihre Ausbildung mit Erfolg.
Weitere Informationen über uns findest du auf: www.kirchspiels-gasthaus.de
Zum 1. August 2025 bieten wir einen Ausbildungsplatz zum/zur Fachkraft Küche an.
Küchenfachkraft ist ein 2-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Gastgewerbe (Ausbildungsbereich Industrie und Handel).
Küchenfachkräfte befassen sich zum einen mit der Vor- und Nachbereitung von Speisen. Zum anderen richten sie Salate und Desserts an und bereiten beispielsweise einfache Suppen, Soßen, Sättigungsbeilagen sowie Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte mit professioneller Küchentechnik zu. Dabei arbeiten sie eng mit den Köchen und Köchinnen in der Küche zusammen und beachten beim Umgang mit den Lebensmitteln die gängigen Vorschriften zur Hygiene und Nachhaltigkeit. Im Service sowie Stewarding betreuen sie die Kunden, indem sie die Gästeräume reinigen, Gerichte ausgeben und Wünsche oder Reklamationen entgegennehmen. Darüber hinaus sind Küchenfachkräfte für die Warenannahme und Lagerung der Produkte und Zutaten verantwortlich und stellen somit die Quantität sowie Qualität der Lagerbestände sicher.
Erwartet werden:
- mindestens den Hauptschulabschluss (oder vergleichbar)
- hohe Motivation
- Dienstleistungsbereitschaft
- gepflegtes Erscheinungsbild
Ein möbliertes Zimmer kann zur Verfügung gestellt werden.
Wir bieten auch Einstiegsqualifizierungen (EQ), Teilzeitausbildung und betriebliche Umschulungen an.
Auch ein Praktikum ist bei uns jederzeit möglich.
Interessiert? Dann freuen wir uns auf deine schriftliche Bewerbung! Ansprechpartner ist Herr Heeschen.
